☀2020年の暑い夏が始まる☀

2020/06/10

こんにちは。

身ノ程知ラズの千場です。

僕の会社員時代の同期で中谷亮介という男がいるのですが、このナイスガイが姫路支店にいた頃にハマった日本酒『奥播磨』の夏酒を仕入れました。

酒蔵の所在地はもちろん兵庫県姫路市内。

定番の赤ラベル「芳醇超辛」よりも日本酒度が高く(要は、糖度が低いってことね)、生原酒らしい芳醇な旨味を持ちつつもスコーぉンとキレてくれる、味わいも目の付け所もシャープなやーつです。

夏酒と言えば、低アルで軽〜ぅく飲めちゃうやーつもありますが、生原酒の『奥播磨』はその逆。
こんな飲み応え重視のやーつがあれば、その他の軽快なやーつの旨さも引き立ーつって訳です。

この『奥播磨』を皮切りに、どしどし夏酒入れていきます。
ご予約お待ちしております。

◆奥播磨◆
純米吟醸夏の芳醇超辛生原酒
兵庫夢錦55%精米協会9号酵母
兵庫県姫路市安富町下村酒造店

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