2020年6月

2020/06/08
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【前菜盛り合わせ】

・つるむらさきと生ハムのお浸し

・韮醤油の冷奴

・帆立の紐 柚子風味

・蓮根と豚ばら肉の金比羅

・焼き万願寺唐辛子

・うつぼの唐揚げ

【蒸物】

ブラウンマッシュルームとチーズの茶碗蒸し

【揚物】

夏魚・鱚と初夏野菜の天婦羅

【小鉢】

沖縄ごん太もずく

【焼物】

ブラックアンガスの希少部位“ざぶとん”のグリル

粗塩、山葵、ステーキソース、だいこのろし添え