2022年3月 | 今月のメニュー | 世田谷の和食料理店である当店ではその時々の旬の食材を使ったコース料理が自慢です

【前菜】

・大和芋の出汁割 蕎麦の実と温玉

・炙りハタハタの土佐酢掛け

・白身魚と香味野菜の胡麻味噌醤油和え

 

【椀物】

手取川の酒粕を使った粕汁

 

【揚物】

山菜の天婦羅

 

【小鉢】

ＴＲＴＫ　海苔で巻いて召し上がれ♡

 

【焼物】

身ノ程知ラズの和ンバーグ 赤味噌山椒と牛蒡のソース